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    健康指南:春天犯困应该吃什么?

    2011-04-27  航程的雪花

      春天人们常常感?#20132;?#26127;欲睡,提不起精神,总是觉得自己没睡足,这就是人们现在所谓的春困。

      首先咱们先?#27492;?#35828;,春天为什么会犯困?

      春困其实是季节交换给人们带来的生理变化的一种反应。在冬天的时候,昼短夜长,这个时候一般人晚上睡的时间会比较长,精神头相应的储蓄的比较充足,冬天气温低,人体受到低温的影响跟刺激 ,皮肤的毛细血管收缩,血液流量相对减少,?#29916;?#21644;毛孔?#33756;?#20043;闭合,减少了热?#24247;?#25955;发,血管收缩减少散热,内脏器官和大脑的血流量增多,大脑的氧气供应相对充足,春天气温?#25163;校?#26172;长夜短,天气慢慢回暖,人的身体毛孔、?#29916;佟?#34880;管开始舒张,皮肤血液循环?#39184;?#30427;起来。这样一来,供给大脑的血液就会相对减少。所以这个时候就会产生困倦的感觉。

      生活中,我们首先要注意的就是饮食调?#30178;?#28201;食有助于护阳,姜、?#23567;?#38893;菜宜适度进食,黄绿色蔬菜如胡萝卜、菜花等宜常吃。另外,在行车?#30333;?#22909;不要大量食用牛奶、香蕉、莴笋、肥肉及含酒精类的食物(如酒心巧克力等)。此类食物易使人产生疲倦感或引起明显?#20154;?#20047;力,具有催眠作用。

      我们重点来推荐一下我们的美食。

      美食推荐第一节 韭菜

      韭菜豆渣饼

      推荐理由:平时我们喝豆浆的时候,很多人都会把打完豆浆后剩下的豆渣倒掉,这样蛮浪费的,其实大豆能够降低心血管病发病?#21097;?#38477;血压,降血脂,抗癌等功效?#30142;?#38169;。韭菜在春天是健胃提神的食材,可以起到很好的护肝养肝的作用,大家可以?#23454;?#30340;吃一些,味道很好。这道美味整体的感觉就是低碳生活,用最朴实的材料做出不平凡的味道。

      韭菜鸡蛋糊饼

      推荐理由:现在饮食讲究多吃粗粮,玉米中含有大?#24247;?#21365;磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E、纤维素等,具有降血压、降血脂、抗动脉硬化、预防肠癌、美容养颜、延缓衰老等多种保健功效,也是糖尿病人的?#23460;?#20339;品。虾皮,钙物质含量丰富,小孩子长身体的时候需要多吃一些,老人钙流失比较?#29616;兀?#20063;需要多吃一些来补一下,建议制作过程中韭菜做焯水处理。

      小贴士:韭菜又名壮阳草,在春季来吃确实是补肝的,但是有一点大家注意,肝火过旺的人就不要吃韭菜了,不然可真是火上浇油喽,我个人意见是,冬天容易手脚冰凉的女孩子应该多吃一点,?#20064;?#22995;的话讲就是补气,其实说的就是补充人的精气神。春季人体本身内热?#29616;兀?#22810;食易上火,阴虚火旺者、口干舌燥者、胃虚有热者、内热便秘者、消化不良者、糖尿病患者更不宜多吃。有眼病者,如结膜炎患者等也应少吃或不吃。还有就是韭菜等食材烹制的时间尽?#24247;?#30701;一些,不然的话口感会很差,如果是加入到粥里面就没关系了。

      美食推荐第二节 胡萝卜

      小简介:胡萝卜又称甘荀,是伞形科,胡萝卜属二年生草本植物。以肉质根作蔬菜食用。原产亚洲西南部,阿富汗为最早演化中心,栽培历史在2000年以上。

      苦瓜胡萝卜煎蛋

      推荐理由:胡萝卜中的维生素C、钙、蛋白质、多种氨基酸、葡萄糖等含量丰富,可以清肺火、化?#31561;取?#20581;胃消食等功效,苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明?#24247;?#21151;效,对治疗痢疾、疮肿、中暑发热、痱子过多、结膜炎等病有一定的功效。 所以吃起来也特别好,苦瓜可以热水焯过以后再食用,味道将不是太苦。这个还可以?#20204;?#33756;等代替添加。

      胡萝卜芝麻牛蒡

      推荐理由?#21495;?#33953;蛋白质含量高,膳食纤维丰富,能吸附钠并随粪便排出体外,有降血压作用,营养价值极高。黄瓜能够清热利水,解毒消肿,生津止渴。芝麻含有丰富的微量元素,在春天这?#21507;?#30340;季节,来上一份,指定是轻松加愉快,大家就赶紧动手试试看?#20254;?

      胡萝卜玫瑰花

      推荐理由:生活中经常拿胡萝卜作为点缀,今天这道菜是我们教大家如何把胡萝卜变成玫瑰花形,相信你家的餐桌会因此增色不少哦。

      小贴士:浪漫推荐的这些食材大多是针对降火补充蛋白质的,所以非常适合春季来食用,对于高血?#22815;?#32773;可以参考其中的一部分内容,更多好的做法希望大家去我们的主站美食天下的主站,里面有更加详细的分类,希望大家能够?#19981;丁?

      番茄炒菜花

      推荐理由:番茄中含有大?#24247;?#32500;生素c可以有效的帮助我们美白肌肤,减缓皮肤衰老,?#31181;?#21508;种斑点的形?#20254;?#30058;茄红素不仅仅是减缓衰老,还有利于延长寿命。菜花含有抗氧化癌症的微量元素,长期食用可以减少乳腺癌、直肠癌及胃癌等癌症的发病程度。爱美的女性可不要错过哦。

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