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    春分吃春菜!多吃5种菜,牢记四件事,少生病,更健康!

    2019-03-21  野蝴蝶的...

    古人很重视的节气,因此,春分习俗较多,有竖蛋、送春牛、吃春菜、拜神、 粘雀子嘴等等。

    其中,春分“吃春菜?#20445;?#39047;受人们喜爱,春菜既是野苋菜,相传有养生与开运之效。

    现在的“春菜?#20445;?#34893;生为“春季时令菜?#20445;?#26149;分时节,多吃点时令菜,对于身体健康十分有好处!

    春分时节,要吃哪些春菜?

    1、荠菜

    吃春菜是春分的习俗,挖荠菜、炒鸡蛋,可以去除猫冬积藏下来的浊气,免于春困。

    春季补钙首选蔬菜,非荠菜莫属!荠菜营养丰富,其维生素C、类胡萝卜素以及各种矿物质含量较高,尤其值得一提的是,其含钙量接近同等质量牛奶的3倍!

    2、黄花地丁

    春天,随处都可以见到新鲜的黄花地丁,黄花地丁有很好的的保肝护肝效果,排肝毒,预防酒精性肝损伤,提高肝细胞活力。

    黄花地丁又被称为“尿床草?#20445;?#26377;广谱抗菌消炎成分,被称为“天然的抗生素?#20445;?#23545;各类炎症均有效果,同时又有很好的利尿作用。

    此外,黄花地丁能清热解毒,改善便秘,解决便秘问题,对于女性乳腺健康有帮助,可以改善乳腺增生,治疗乳腺炎,还有催乳的作用,?#31896;?#26377;乳腺增生的女性,用黄花地丁泡水,有很好的作用!

    吃黄花地丁?#20445;?#26681;也不要扔,制成黄花地丁根茶,效果更好!

    3、韭菜

    中医讲究春夏补阳,而四季常青的韭菜又?#23567;?#36215;阳草?#20445;?#20197;春天吃为最好。

    韭菜性温,能补肾补阳,被称为“春天第一菜”。韭菜?#22270;?#34507;搭配更是春季首屈一指的选择,营养和口?#27602;?#33021;互补。

    4、春笋

    春笋是一种荤素百搭的食物,可以和肉?#40644;?#20570;炖菜,也可以和香葱?#40644;?#28165;炒,都有不同的滋?#19969;?#26149;笋是一种低热量、高纤维的减肥食物。

    因为纤维素含量高,所以在肠道内可以减少人体对脂肪的吸收。

    5、胡萝卜

    春分节气吃一些胡萝卜补水又养颜,胡萝卜富含β胡萝卜素,它可以在小肠内转化成维生素A。维生素A对皮肤的表皮层有保护作用,能使人的皮肤柔润、光泽、有弹性,因此又被称为“美容维生素”。

    饮食中如果缺乏维生素A,会引起皮肤干燥、角质代谢失常,易松弛老化。而且胡萝?#20998;?#21547;有的多种化合物能够提高肝脏的抗氧化能力,能防御四?#28982;?#30899;所引起的肝中毒,对受损的肝脏有极?#24247;幕指?#21151;能。

    春分养生,还要做到以?#24405;?#28857;

    一、春分畅气血

    中医认为,春季与肝相应,春分正是肝气旺盛的时候,此时节要注意养肝护肝,保证气血通畅。

    春分养肝,要多补充α-亚麻酸,α-亚麻酸是细胞膜构成的主要组成部分,有益于肝细胞的再生,并提高了肝细胞膜的抗病毒性,防护肝细胞免除病毒的损害。

    除此之外,α-亚麻酸能清除血液垃圾,降低血液胆固醇和低密度胆固醇的量,增加高密度胆固醇的量,从而增加血管通透性,能清除对血管内有害的物质,保护血管健康,是非常健康的食物。

    ?#31896;?#39135;物中,α-亚麻酸的含量很少,而尖苏籽油、麻条籽油、核桃油等植物油中含量较高,尤其是尖苏籽油,其亚麻酸含量高达65%以上,是目前世界?#32420;?#30693;食物中α-亚麻酸含量最高的,可以预防高血压、高血脂、高血糖和肥胖、心脏病等慢性病。

    二、春分补阳气

    不少人懂得春捂秋?#24120;?#20294;春分后,是否应该春捂就得看天气了。人们要随着气温升高逐渐减衣服。此时头部要少捂,春分后阳气上升,多用梳子或手指梳头,有助于梳理阳经,利于阳气升发。

    三、春分添活力

    俗语说:“百草回芽,旧病萌发?#20445;?#26149;分有不少多发病,如高血压、哮喘、过敏性鼻炎等。要预防这些疾病,应当调和起居,每天跟着太阳早睡早起,规律作息。

    还要经常打扫房间,适当种些花,以保证居住?#32938;?#30340;舒适卫生,维?#21046;?#21644;的?#22902;?#24179;时还可以经常搓搓?#19988;砹讲?#30340;迎香穴,有利于防止哮喘、鼻炎等旧病复发。

    除此之外,春分万物?#27492;眨?span style="font-weight: 700;margin-top: 0px;">运动是不不可少的。

    春分消除春困最好是采用有氧运动,如慢跑、普拉提、瑜伽、太极拳等锻炼?#38382;健?#36825;些运动能加快人体的新陈代谢,增强免疫力,增加机体和脑部供氧。

    放风筝是一项健身与娱乐相结合的运动,放风筝时需要动用手、腕、肘、臂、腰、腿?#38592;?#20010;部位,使全身得到锻?#19969;?#20174;引飞风筝开始,人体肌体各部位都在不停地运动。

    四、春分养精神

    春天应当“天地俱生,万物以荣?#20445;?#29983;机盎然,人们“广步于庭,被发缓形?#20445;?#36877;遥自在。但有些人却闷闷不乐、忧心忡忡,睡眠情况自然也出现问题,这就是阴阳功能失常的表现。

    因此,春天一定要注意睡眠,睡眠好了,肝脏也会健康!

    要注意每晚10点前准时入睡,有8小时左右的有效睡眠,其中,23点到第二天3点要保持睡眠状态。

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